こんにちは。看護師の武藤です。

 

猛暑日が続いておりますが、皆さんいかがお過ごしですか？

 

この暑さを乗り切ろうと、先日うなぎを食べに行ってきました！

うなぎには、夏バテ防止にピッタリの栄養が沢山含まれています。

 

ビタミンA、B1、B2、E、D

ミネラル

カルシウム

鉄分、亜鉛

脂質（DHA,EPA）

コラーゲン

 

中でも重要なのが、ビタミンB1です。

 

夏は汗をかくことで、ビタミンB1が不足しがちになり、その影響で、血中に乳酸が増えます。

乳酸が貯まると疲労の原因（夏バテ）になると言われています。

 

うなぎは、このB1もバッチリ含んでいるので、夏バテ防止に効果があると言われているのですね～。

 

皆さんもうなぎを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！