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2017.07.18
野菜が摂れるレシピ

こんにちは。

GK看護師角川です。

毎日本当に蒸し暑い日が続きますね。

身体、バテていませんか?

やはりこの暑さで身体は疲労しています。

そこで、効率よく野菜が摂れるレシピをご紹介します。

 

 

その名も★なつやさいドライカレー★です(^.^)

①家にある野菜、何でも良いので細かくカットします

(今回はにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ナス、オクラを使用しました)

②牛ミンチと刻んだ野菜を炒めます

(鉄なべを使用すれば鉄分もとれます!)

③②へトマトピューレを1パック投入

水は使いませんよ~

④塩コショウ、コンソメで味付けし、水Bンを飛ばします

⑤カレーフレークでカレーにします

今回使用したのはこちら。フレークタイプのルーです。

本格的な味にしたい方はこちらもおすすめ。

 

 

暑くてもカレーなら食べれる気がしますよね。

本当に野菜がたっぷりとれます。

一度お試しください♪

 

 

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